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她养的石斛开花少,竟然“炒鸡蛋”了,石斛还能吃?第一次听说

2月19日元宵节这天,村里熊大爷放出狠话。原话是这样说的:“不是我熊二吹牛,我养的盆栽,年年都开花,我一年都吃不完。”熊大爷养的是什么盆栽呢?不仅能年年开花,听口气还能吃。既能当盆栽欣赏,还能吃,真是一举两得。

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**石斛博士—石斛行业第一自媒体**

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小院养盆石斛花,还能吊在阳台上,花开一串串,还能泡水喝

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消息传到我耳朵里,便立即奔赴熊大爷家一看究竟。不看不知道,一看惊一跳,这熊大爷养的盆栽不简单呐,竟是号称九大仙草之一的铁皮石斛。这熊大爷盆栽石斛的方法也是别出心裁,另有高招。他的盆栽不是放在地上,而是吊在空中,说是为了通风透气。

印象中的石斛花都是开花非常漂亮的,现实中接触到的石斛花并不是很多,养了五六年花了,一共加起来没有超过3次,只是见过有关石斛花的视频以及文字的资料,并没有亲自养过石斛花。

文/石斛哥

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最近一年的时间才开始慢慢的了解石斛花,石斛花跟兰花蝴蝶兰都是“兰科”的植物,我对兰科的植物还是些了解的,兰科的植物大多数是“附生”植物,也就是野生的兰科植物寄生在其它大型植物的树干上,或者是裸露在空气中的树根上,根系比较发达。

关于“石斛花泡水喝的功效?”的问题,石斛哥将从以下这5个方面为你解答。

据熊大爷介绍,他盆栽的铁皮石斛年年都开花,每到三四月份,便是盆栽石斛大放光彩的时节。满盆的石斛花,招蜂引蝶,好不热闹。石斛花与兰花有几分相似,但没有兰花那么清香。

兰花,蝴蝶兰都是不大好养的植物,很矫情,有一点不对劲的地方就会出现各种问题,以前养过兰花,没养好,从此就再也没养过,兰科的植物对土壤的搭配很严格,懒得去采集介质,所以也就没养,最近听朋友说,石斛花还能吃。

  1. 什么是石斛花

  2. 石斛花的分类

  3. 石斛花泡水喝的功效

  4. 石斛花泡水喝的方法

  5. 哪些人适合石斛花泡水喝

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朋友家的石斛花因为开花少,他就把石斛花切碎了炒鸡蛋吃了,开始我还不信,直到他把图片拿出来,我才信了,让我没想到的是,兰科的植物还能吃,一盆石斛花炒了一些鸡蛋,还有剩下的,在锅里烙成饼了,你说奇葩不奇葩。

一、什么是石斛花?

除了把铁皮石斛养在花盆里,熊大爷还捉摸着将石斛养到树上去。方法很简单,用苔藓将石斛裹住,绑到树干上去就可以了,不用浇水,不用施肥,任其野生生长。

我这个朋友也是一个养花老手了,比我都要早,以前也经常去他家玩,但是一次都没有见过他的那盆石斛花,也从未了解过,听他说的我就去网上查了查关于石斛花的资料,原来石斛花中的铁石斛就是能吃的一个品种,原来还是铁皮石斛花是一味很好的药材。

这个很好理解,就是各种石斛品种所结的花。

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石斛花开花的数量还是比较多的,非常的漂亮,这么漂亮的植物怎么就舍得下去口呢?可能真是因为开花少的原因吧。

比如铁皮石斛结的花为铁皮石斛花、紫皮石斛结的花为紫皮石斛花。

熊大爷之所以喜欢盆栽石斛,是因为他爱吃石斛。每到石斛开花过后,熊大爷就将石斛花晒干收藏,以备日后泡茶喝。平常,熊大爷就吃石斛条,石斛条吃得差不多了,熊大爷就用石斛花泡水喝。这样交替食用,一年都吃不完。

石斛花的栽种方式是多样性的,能把它栽种到花盆里,甚至奇葩的是,石斛花还能栽种到空中,吊在房檐上,挂在阳台上,石斛花不仅仅开花漂亮,在药用上,作用也是非常大的。最奇特的地方就是石斛花清洗干净后,就能直接吃进嘴里,当成口香糖,嚼一嚼然后再吐掉。

二、石斛花的分类

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栽种石斛花最好使用大一些的花盆,石斛花是不能用土壤栽种的,兰科的植物多数都是不能用土壤栽种,它们的根系都是非常发达的,土壤的透气性不好,不利于生长,需要用水苔,椰子毛,小块的松树皮,烧烤木炭,或者是腐烂的木头块。

因为石斛属于兰科植物,全球约有1500多种,中国有近80种。

石斛花又叫万丈须,石斛花功效奇特。《神农本草经》中将石斛花列为上品,石斛花泡水喝具有以下功效。“抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好作用。”

在这一类的介质都是比较疏松的,保湿的效果很好,方便石斛花的生长,根系能裸露在空气中,吸收空气中的养分。

一般除了我们经常见到的石斛品种有:铁皮石斛、米斛、金钗石斛、耳环石斛、珍虫石斛、黄草石斛等之外,还有很多有些叫不出名的野生石斛。

如果是吊在空中养的石斛花可以用腐朽的大木块,把石斛花的根系绑在上面,如果是盆栽的石斛花,需要搭配上小石块,把石斛花固定住,让石斛花的枝条向上生长,纯用疏松的介质是固定不住的,不利于石斛花的生长。

每种石斛都能结花,因此石斛花的分类也是非常非常多。

#冬日小美好#

我们以几个常见的石斛品种举例。

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